Préparation pour 4 personnes.

Saison : toutes

Ingrédients

• 10 cl de Cointreau
• 10 cl de sirop sucre de canne
• 10 cl de jus de citron ou 3 citrons pressés
• 1 bouteille de champagne
   

Préparation

• Verser dans un saladier : le Cointreau, le sirop de sucre et le jus de citron.
• Mélanger, laisser reposer quelques heures.
• Au moment de servir, y ajouter le champagne bien frais.
• Servir, à l'aide d'une louche, ce cocktail de fêtes dans des flûtes à Champagne.
• Décorer éventuellement vos flûtes d'une demi tranche de citron ou encore parsemer la soupe de zeste de jus de citron.