Très remarqué, ce chardonnay de la vallée de la Marne marie les années 2021 et 2020. Il livre profusion d'arômes de fruits jaunes bien mûrs, voir compotés, assortis de notes toastées. Son ampleur est  contrebalancée par une belle acidité qui lui donne de l'allonge : un équilibre parfait. "Tout ce que l'on recherche dans un chardonnay"

Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), un extra-brut passé en fût : nez intense, minéral et beurré, palais à la fois onctueux, vif et acidulé, marqué en finale par une pointe d'amertume.