Une année précoce: le chardonnay et le pinot noir présents à parité dans l'assemblage ont été récoltés le 25août. Et cette cuvée or jaune donne une image flatteuse du millésime 2011: elle s'est placée sur les rangs au moment d'élire les coups de cœur. On loue sa structure, sa générosité, son gras, équilibrés par une fraîcheur dynamique qui étire sa finale. Autre atout, sa palette aromatique; un séjour de trois mois en fût lui a légué d'élégantes notes d'amande, de torréfaction et de pain grillé

Construit sur la vendange 2015, un champagne particulièrement ample et puissant, à l'expression aromatique intense et évoluée (moka, miel d'acacia, fruits blancs ou jaunes bien mûrs, viennoiserie).