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17 SEPT.
2015

LES VENDANGES 2015

Un grand millésime s'annonce ...

L'année viticole a été exceptionnellement chaude et fortement ensoleillée. La récolte est d'une qualité exceptionnelle : les très beaux degrés et l' état sanitaire parfait présage d 'excellents Champagne ...

Les premiers coups de sécateurs ont été donnés le 8 septembre par Lola, 8 ans et Hugo, 11 ans

 

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Citation au GUIDE HACHETTE 2024

BAIA 2020 - Coteaux Champenois
Un bel équilibre aux arômes de poire et d'agrumes.
Champagne Cuvée Sélection d'Antan
Ce Champagne est issu de nos meilleures vignes
Champagne Cuvée Grande Réserve étoilée au Guide Hachette
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Champagne Cuvée gourmandise
Ce blanc de blancs exalte finesse, élégance et fraicheur
Champagne Cuvée Spéciale - Blanc de blancs
Cuvée d'excellence aux notes d'agrumes confites
Champagne Blanc de blancs BB08
Cuvée d'excellence aux senteurs florales printanières, délicates et puissantes ...
Champagne 3 cépages millésime 2015
Une belle corbeille de fruits rouges aux arômes de fraise, framboise et de cassis.
Champagne Rosé Grande Réserve
Rosé de saignée à la palette aromatique exceptionnelle
Champagne Eclat de Rose coup de coeur Guide hachette 2022
Cuvée exceptionnelle, signée Guillevic alias GYAN Meer
Champagne Rosé de saignée Collection Erell
Cuvée haut de gamme, d'une grande finesse, fraiche et citronnée
Champagne Cuvée Alexandre 2017
Une farandole aromatique enivrante et infinie...
Champagne Extra Brut Pur Meunier
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Champagne Extra Brut cuvée 1539
Vin rouge champenois
BAIA 2020 - Coteaux Champenois
Apéritif champenois à découvrir, aux arômes confits de marc champagne
Ratafia champenois de Chardonnay
Arômes puissants de fruits rouges, cerises, et griottes. Vinifié au domaine.
Ratafia Rouge - Le petit remontant
Ce digestif ambré, vieilli en fût de chêne, aux arômes puissants et corsés
Très vieux Marc de Champagne

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Champagne Faÿ Michel

21 rue Pasteur
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Week-end et jours fériés : Sur rendez-vous.

    

 

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