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Champagne Cuvée Grande Réserve étoilée au Guide Hachette

Ce Champagne est issu de nos meilleures vignes

Elaborée avec passion, cette grande Cuvée révèle toute l’élégance fruitée du meunier.

Existe aussi en demies (0.375L), magnum (1.5 L), Jeroboam (3 L) et Mathusalem (6 L)

Assemblage

 50% Pinot meunier
 15% Pinot noir
 35% Chardonnay

Dosage

BRUT

Dégustation

Plaisir de l'oeil : Or pâle, cristalline. Finesse de bulles rare. Perles d’effervescence en collier.

Plaisir du nez : Arômes de fruits rouges et noirs, assortis d’un zeste d’épices signature du pinot noir et du meunier issus de la vallée de la marne.

Plaisir du palais : Pureté enivrante grâce à la sélection soignée des premiers jus (cuvée), lors du pressurage des raisins. La bouche s’épanouit ensuite, soutenue par une finesse judicieusement apportée par le Chardonnay. Finale savoureuse et minérale.

Citations

Guide Hachette 2023
2023 - Guide Hachette 2023
Gilbert et Gaillard - Médaille d'Or
2022 - Gilbert et Gaillard - Médaille d'Or
CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE ARGENT
2019 - CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE ARGENT
CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE D'OR
2017 - CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE D'OR
FEMINALISE - MEDAILLE D 'OR
2015 - FEMINALISE - MEDAILLE D 'OR
CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE D'OR
2014 - CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON - MEDAILLE D'OR
FEMINALISE - MEDAILLE D 'OR
2012 - FEMINALISE - MEDAILLE D 'OR

Accord mets/vins

A déguster à l’apéritif ou au cours du repas, avec un medley de pigeonneau au cresson, par exemple.

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