Préparation pour 8 personnes.

Saison : toutes

Ingrédients

 

• un bac de Sorbet au marc de Champagne ou à défaut au citron
• une bouteille de très vieux Marc de Champagne.

 

Préparation

Se servir d'un verre ou d'une coupe bien froide.

• Ajouter une ou deux boules de sorbet au marc de Champagne, ( ou à défaut au citron)
• Ajouter une cuillère à soupe ou une demi-louche (mais pas plus) de vieux marc de Champagne.

 

A Consommer les yeux fermés ...